الباستــــــــــــــــــــــا الايطاليـــــــــــه

[حلم بريء]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





::










المقادير



500 جرام باستا (معكرونه ) أي نوع


500 جرام لحم مفروم


5 حبات طماط


5 حبات مشروم أو أكثر حسب الرغبة


ملعقة اكل Organo (نوع من الزعتر عاد مو تحطون زعتر بداله)


فص ثوم - و 3 بصلات متوسطة


ملعقة جاي فلفل اسود


5 ملاعق اكل صلصة المعكرونه و هي صلصة


طمام تقريبا(العلالي او اي نوع ثاني)


200 جرام جبن موزيريلا


4 الى 6 ملاعق جبن قلاصات (Cream cheese )


علبتين كريمة حامضة


كوب حليب طازج


ملح حسب الرغبة


نص كوب زيت زيتون


اوراق بقدونس طازج للديكور


::



الطريقة



1 - نغلي المعكرونه حتى تلين مع الملح


2 - نقطع البصل و نقليه لين يلين مع ملعقة اكل زيت زيتون


3 - نضيف اللحم و نطبخة ربع ساعة


4 - نقطع الطماط و نضيفه مده ربع ساعة الى 20 دقيقة


لين ينشف ماي الطماط مع مراعاة التحريك المستمر


5 - نقطع الثوم و نضيف له الكريمه الحامضة في طاس بروحه


مو نضيف له ربع ملعقة من الاورغانو و ملح و فلفل اسود و


نخلطهم زين بعدين انضيف لهم الحليب و جبن القلاصات


و نتركهم على صوب


6 - نرفع المعكرونه من النار و نشخلها و نضيف لها


صلصة المعكرونه

7 - ناخذ خلطة اللحم و نضيف له باقي الاورغانو و ملح


و فلفل اسود و نخلطه مع المعكرونه على نار هادئه


8 - نقطع المشروم و نضيفة للخليط لين يلين شوي


و نرفعه من على النار


9 - نصب خليط المعكرونه في طاس التقديم

نبشر جبن موزيريلا فوقه

10 - نصب خلطة الكريمة الحامضة عليهم و نحطه

في المايكررويف خمس دقايق عشان يذوب الجبن


ويقدم



وبالعافية

[فــداء الــزهراء]

عــزيـزتي .. نحلة المنتدى ..
.. (( حلم برئ )) ..

حضوركِ رأئع والاروع طرحكِ
فالباستا بجميع أنواعها أحبها :blushing:
فسلمت الانامل على طرحكِ

تحيات .. فداء الزهراء

[حلم بريء]

هلا بي اخيتي
نورتي بتواجدك العطر
وصحه وعافيه على قلبك

[أم ابيها]

هلا
الباستا>>>>> اممممممممم
امبي
في العطلة الطباخ الحين ما فيه وقت
مشكورة اختى على الطبخة
ننتظر يديدش
لا تطولي علينا

[لهب النار]

واللة نتون بس تيوعونه من هادي الطبخات

عاد وحده فيكم تتبرع وتطبخ حق المنتدى

عادي حتى لو بيض وطماط مانقول شي
هههههههههه

داخل عرض على الطبخه مسوى يوعان ودخلت خخخخخخخخ

تحياتي

لهب يوعان

[حلم بريء]

هلا باليوعانين
بيض وطماط عاد

نورتو بتواجدكم

[عذبة الروح]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

[حلم بريء]

نورتي غاليتي بوجوك الحلو
الله لايحرمنا من هل الطله الغاليه
تحياتي القلبيه
حلوووومه

[قلوب الأحبه]

وااااااااااو شكلها لذيذا

يسلمو على الطريقة

تحياتي
قلوب الاحبة

[ليدي كوول]

تسلمي حلم برئ على هالطبخة الحلوة منك ..

يسلمـــــــوا إيديكِ ياقمر ..

مع تحياتي : ليدي كوول ..

[حلم بريء]

نورتي غليتي بتواجدك العطر الله
الله لايحرمني منش